Am Beginn jedes neuen Projekts stehen die Besuche des Open your Ears -Teams in den Oberschulen. Dieses Team besteht aus jungen Musikwissenschaftlern, Musikern und Komponisten. In Theorie und Praxis wird den Schülern Neue Musik nahe gebracht. Für viele von ihnen ist es die erste Begegnung mit dieser Musik – ohne Vorurteile, ohne Vorwissen, aber durch die mitgegebenen Informationen und das persönliche Engagement der »Vermittler« getragen und durch aktive Einbeziehung ansatzweise »erlebbar« gemacht.
In einer zweiten Phase - ca. drei Monate - erarbeiten Schüler mit Musikern, Musikpädagogen und weiteren künstlerischen Mitarbeitern die Aufführung. Schließlich findet im Konzerthaus Berlin unmittelbar vor der bzw. den geplanten öffentlichen Aufführungen eine mehrtägige Endprobenphase statt.
Am Ende dieses langen OYE-Prozesses stehen Konzerte, in denen die Ergebnisse der Kompositionsworkshops zur Aufführung gebracht werden – und zwar gemeinsam mit professionellen Künstlern. Diese Veranstaltungen finden immer in einem der drei größeren Säle des Konzerthauses statt und sind in den Gesamtspielplan des Hauses integriert.
Durch ein musikpädagogisches Rahmenprogramm erhalten zudem alle Kurse und Klassen, welche diese Vorstellungen besuchen, in den Schulen eine Einführung zum Projekt, die in der Regel eine Doppelstunde in Anspruch nimmt und auch einen praktischen Anteil hat. Darüber hinaus besteht das Angebot zur Nachbereitung des Veranstaltungsbesuchs.